Pierre Leboeuf Brut 1er Cru
Pierre Leboeuf Brut 1er Cru
Champagne 1er Cru
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Pierre Leboeuf
Het familiehuis Pierre Leboeuf ligt in Ay, in het hart van de Champagne en staat bekend om zijn vakmanschap en respect voor traditie. Generaties lang wordt hier met zorg en precisie gewerkt om champagnes te creëren die elegantie en finesse uitstralen. Het huis combineert klassieke kennis met een moderne aanpak, waardoor elke fles een verfijnde expressie is van het unieke terroir van de regio.
-
Vinificatie
Blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Tweede gisting op fles, rijping op de lies voor extra complexiteit.
-
Proefnotitie
Frisse citrus en groene appel met subtiele brioche en een fijne mineraliteit. In de mond levendig, elegant en goed in balans met een lange, verfijnde afdronk.
-
Drinken & bewaren
Serveren op 8–10°C. Nu op dronk; kan nog enkele jaren rijpen.
-
Wijn-spijs
Aperitief, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, hommard thermidor en zachte kazen.