1 1

Pierre Leboeuf Boeuf Noir 1er Cru

Pierre Leboeuf Boeuf Noir 1er Cru

Champagne 1er Cru

De 'Boeuf Noir', de naam verwijst speels naar de achternaam Leboeuf en het begrip 'Blanc de Noirs' (champagne gemaakt van zwarte druiven), is de krachtigste en meest expressieve cuvée van het huis. De nadruk op Pinot Noir geeft deze champagne meer body, diepte en rijp rood fruit dan de klassieke blends.

Lees meer..

€57,50 EUR
€57,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Pierre Leboeuf

Pierre Leboeuf is een familiewijngaard in het hart van de Champagne, waar generaties lang vakmanschap en passie voor kwaliteit samenkomen. Het huis staat bekend om zijn klassieke aanpak en respect voor het terroir, met zorgvuldig geselecteerde wijngaarden die 1er Cru kwaliteit leveren. Hier staat duurzaamheid en precisie in het oogst- en vinificatieproces centraal, waardoor iedere fles een uitgebalanceerde en verfijnde champagne biedt.

  • Vinificatie

    Blend van Pinot Noir (dominant) en Chardonnay. Méthode traditionnelle, tweede gisting op fles, rijping op de lies.

  • Proefnotitie

    In de neus rijp rood fruit en een subtiele briochetoon. In de mond elegant en levendig, met een fijne balans tussen frisheid en zachte romigheid. Prettige, fruitige afdronk.

  • Drinken & bewaren

    Serveren licht gekoeld op 8–10°C. Nu op dronk; kan nog 2–3 jaar rijpen voor extra diepte.

  • Wijn-spijs

    Lichte vleesgerechten zoals kip of kalkoen, rijke zeevruchten als rivierkreeft, kazen met karakter en charcuterie.