Pago de Tharsys Cava Dominio de Tharsys Brut Nature
Pago de Tharsys Cava Dominio de Tharsys Brut Nature
Utiel Requena
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Pago de Tharsys
Pago de Tharsys is een toonaangevend wijnhuis uit Requena, Valencia, gespecialiseerd in de productie van kwaliteitscava. Het domein ligt op ruim 700 meter hoogte, waar de combinatie van mediterrane zon en koele nachten zorgt voor druiven met veel frisheid en aromatische intensiteit. Met een mix van traditie en innovatie heeft Pago de Tharsys zich ontwikkeld tot een van de meest gerenommeerde producenten van Spanje, met een duidelijke focus op duurzaamheid en pure expressie van het terroir.
-
Vinificatie
Macabeo, Chardonnay en Xarel·lo, biologisch gecertificeerd. Méthode traditionnelle, tweede gisting op fles, minimale rijping sur lie.
-
Proefnotitie
In de neus fris citrus- en appelfruit. In de mond droog en levendig, met een fijne mousse en een heldere, minerale afdronk, zonder enige zoetheid.
-
Drinken & bewaren
Serveren op 7–9°C. Direct op dronk.
-
Wijn-spijs
Oesters, lichte vis, schaal- en schelpdieren, Japanse sushi en carpaccio.