1 1

Château Picque-Caillou Rouge 2019 - Magnum

Château Picque-Caillou Rouge 2019 - Magnum

Pessac-Léognan

In een magnum rijpt wijn langzamer en gelijkmatiger: de verhouding wijn tot kurk is gunstiger, wat leidt tot een complexer rijpingsproces. Picque-Caillou in magnum heeft daardoor de potentie om zijn volle grandeur pas de komende jaren volledig te ontvouwen. Château Picque-Caillou liet op kiezelachtige gravels middenin Bordeaux, ingeklemd tussen Haut-Brion en Pape Clément.

Lees meer..

€62,50 EUR
€62,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Chateau Picque Caillou

Picque Caillou staat in Pessac-Leognan aan de rand van de stad Bordeaux in een unieke driehoek met Haut Brion en Pape Clement. Top terroir dus! Paulin en Isabelle Calvet wonen er op een charmant kasteeltje, zijn zeer gastvrij en maken een prachtige wijn in zowel rood als wit- kenmerkend voor Pessc-Leognan. Klassieke, zuivere wijnen die van de 'critics' jaarlijks 90-92 punten krijgen.

  • Vinificatie

    60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 5% Petit Verdot, afkomstig van een subliem jaargang voor de linkeroever.

  • Proefnotitie

    In de neus verfijnd en mineralig: rood fruit, zwarte bes, grafiet en cederhout. In de mond sierlijk en gestructureerd met rijpe tannines en een uitzonderlijk lange afdronk.

  • Drinken & bewaren

    Serveer op 17–18°C, ruim karaffen. Drinkvenster: de komende jaren.

  • Wijn-spijs

    Ideaal voor een bijzonder diner: lamsrack, geroosterde entrecôte, wild of truffelgerechten.