1 1

Le Rosé de Floridene 2024

Le Rosé de Floridene 2024

Bordeaux Rosé

Denis Dubourdieu was een van de meest invloedrijke wijnmakers van Bordeaux, de man die de witte wijnen van de Graves en Pessac-Léognan opnieuw op de kaart zette. Zijn domein Floridène, gerund door zijn familie, produceert ook een rosé die dezelfde zorgvuldigheid uitstraalt. Dit is geen doorsnee zomerrosé: de wijn heeft de diepte om aan tafel te staan bij gerechten met meer karakter.

Lees meer..

€14,50 EUR
€14,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Domaines Denis Dubourdieu

is echt een insider top-domein in Sauternes-Barsac en Graves, vooral gespecialiseerd in witte wijn. De legendarische naamgever Denis, die veel te vroeg overleed in 2016, was Professor Oenologie en werd "wine's most famous scientist" genoemd. Zijn zoon Jean-Jacques, eigenaar samen met zijn broer Fabrice, zet het schitterende bedrijf ambitieus voort- ook als President van de appellation Sauternes-Barsac- en bouwt het verder uit. Zo werd in 2014 Doisy Dubroca gekocht en samengevoegd met Doisy Daene. Na een radicale herstart is ook dit huis sinds 2019 weer mondjesmaat te koop. Wij zijn heel erg trots dat we mijn geliefde Chateau Reynon en het hele gamma van Clos Floridene (incl. De Rosé) samen Doisy Dubroca en Cantegril mogen vertegenwoordigen.

  • Vinificatie

    62% Merlot en 38% Cabernet Sauvignon. Directe persing, koudegisting voor een frisse fruitexpressie.

  • Proefnotitie

    In de neus: rode bessen, granaatappel en een zachte kruidigheid. In de mond vol en rond met een frisse zuurlijn en een lange, sappige afdronk.

  • Drinken & bewaren

    Serveren op 10–12°C. Direct op dronk, bij voorkeur binnen het jaar.

  • Wijn-spijs

    Gegrilde zeetong met groentjes, een vitello tonnato, carpaccio, of een zomerse couscous met geroosterde groenten.