Isolabella della Croce 2018 Monferrato Le Marne
Isolabella della Croce 2018 Monferrato Le Marne
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Isolabella della Croce
Isolabella della Croce is een gerenommeerd familiebedrijf in Piemonte, Italië, dat al generaties lang gespecialiseerd is in het produceren van aromatische en verfijnde wijnen. Het domein combineert traditionele Piemonte-technieken met moderne vinificatiemethoden en richt zich op kwaliteit, expressie van het terroir en duurzaamheid. Door de handmatige oogst en zorgvuldige selectie van druiven ontstaan wijnen die fris, levendig en karaktervol zijn, met een uitgesproken Italiaanse stijl.
-
Vinificatie
Blend van Barbera en Dolcetto, mogelijk met Freisa. Rijping op eikenhout.
-
Proefnotitie
In de neus kersen en rode bessen met een subtiele kruidigheid. In de mond sappig en levendig, met zachte tannines en een harmonieuze afdronk.
-
Drinken & bewaren
Serveren op 16°C. Nu op dronk; Drinkvenster: de komende jaren.
-
Wijn-spijs
Gegrild vlees, wild en herfstgerechten met truffel of paddenstoelen, pasta's met sugo en belegen kazen.