1 1

Grattamacco 2023 Bolgheri Vermentino

Grattamacco 2023 Bolgheri Vermentino

Grattamacco is een van de pioniers van Bolgheri – de Toscaanse kustregio die beroemd werd door wijnen als Sassicaia en Ornellaia. De Vermentino van Grattamacco is een witte wijn van een fascinerende druif: Vermentino, die langs de Toscaanse en Sardijnse kust haar beste werk levert, met een typische ziltige mineraliteit.

Lees meer..

€45,95 EUR
€45,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Grattamacco

Grattamacco is een van de pioniers in de Bolgheri-regio en ligt op een heuvel tussen Castagneto Carducci en Bolgheri, met een prachtig uitzicht op de Toscaanse kust. Het wijnhuis combineert traditionele Toscaanse druivenrassen met moderne vinificatietechnieken en staat bekend om wijnen die het terroir en de regio perfect tot uitdrukking brengen. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende producenten van Bolgheri, met een focus op kwaliteit en elegantie.

  • Vinificatie

    Vermentino van stokken tot bijna 40 jaar oud, geoogst in meerdere passes. Tweederde rijpt in barriques, een derde in roestvrijstalen tanks – met frequente bâtonnage voor complexiteit en textuur.

  • Proefnotitie

    In de neus citrus, witte bloemen en kruiden met een subtiele ziltige mineraliteit. In de mond fris, levendig en romig tegelijk, met een lange, verfrissende afdronk.

  • Drinken & bewaren

    Serveer op 10–12°C. Nu op dronk; kan 2–3 jaar rijpen.

  • Wijn-spijs

    Combineert uitstekend met zeevruchten, gegrilde vis, risotto met zeevruchten of lichte pasta.