1 1

Grattamacco 2021 Bolgheri Rosso Superiore

Grattamacco 2021 Bolgheri Rosso Superiore

De Bolgheri Rosso Superiore van Grattamacco is de grote broer van de Bolgheri Rosso – een wijn van hogere ambities en rijpingspotentieel. De Superiore-status vereist minimaal 18 maanden rijping. Grattamacco is een van de pioniers van Bolgheri en produceert hier een van de meest gestructureerde rode wijnen van de regio.

Lees meer..

€114,95 EUR
€114,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Grattamacco

Grattamacco is een van de pioniers in de Bolgheri-regio en ligt op een heuvel tussen Castagneto Carducci en Bolgheri, met een prachtig uitzicht op de Toscaanse kust. Het wijnhuis combineert traditionele Toscaanse druivenrassen met moderne vinificatietechnieken en staat bekend om wijnen die het terroir en de regio perfect tot uitdrukking brengen. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende producenten van Bolgheri, met een focus op kwaliteit en elegantie.

  • Vinificatie

    65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 15% Sangiovese, gerijpt op barriques voor structuur en complexiteit.

  • Proefnotitie

    In de neus donkere bessen, kruiden, een subtiele rooktoets en vanille. In de mond vol en krachtig, met goed geïntegreerde tannines, een mooie concentratie en een lange, elegante afdronk. De Sangiovese brengt een typisch Toscaanse frisheid die de wijn levend houdt.

  • Drinken & bewaren

    Serveer op 17–18°C, ruim karaffen. Drinkvenster: de komende jaren.

  • Wijn-spijs

    Heerlijk bij bistecca alla Fiorentina, wild, stoofschotels met pasta of gerijpte Parmezaan.