1 1

Domaine Gruss 2024 Pinot Gris Casse Noisette

Domaine Gruss 2024 Pinot Gris Casse Noisette

Alsace

Domaine Gruss is een familiebedrijf in Eguisheim, een van de mooiste wijndorpen van de Elzas. Pinot Gris is in de Elzas de 'noble cépage' bij uitstek voor rijke, aromatische witte wijnen – voller en meer body dan zijn Italiaanse tegenhanger Pinot Grigio, met een uitgesproken karakter van steenfruit en kruiden.

Lees meer..

€19,95 EUR
€19,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Domaine Gruss

Domaine Gruss is een familiebedrijf uit Eguisheim in de Elzas, waar al generaties lang met passie en respect voor de natuur wijn wordt gemaakt. De familie werkt met traditionele methoden en moderne precisie om authentieke wijnen te creëren die de unieke terroirs van de regio weerspiegelen. Hun stijl is verfijnd, elegant

  • Vinificatie

    100% Pinot Gris, gevinifieerd in roestvrijstalen tanks voor frisse zuiverheid. De naam Casse Noisette – 'notenkraker' – verwijst naar de subtiele hazelnoot-tonen die deze wijn na rijping ontwikkelt.

  • Proefnotitie

    In de neus rijpe peer, abrikoos en een vleugje honing, met de nootachtige toets waaraan de wijn zijn naam "notenkraker" ontleent. In de mond rond en zacht, met de volle textuur die Pinot Gris in de Elzas kenmerkt, een frisse zuurbalans die de rijkdom in toom houdt en een aanhoudende afdronk van hazelnoot en geel steenfruit.

  • Drinken & bewaren

    Serveer op 10–12°C. Nu op dronk, maar nog 3 jaar te bewaren.

  • Wijn-spijs

    Uitstekend bij gevogelte, romige kazen, kalfsvlees en gerechten met een nootachtige of licht kruidige toets.