Domaine Gruss 2024 Pinot Gris Casse Noisette
Domaine Gruss 2024 Pinot Gris Casse Noisette
Alsace
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Domaine Gruss
Domaine Gruss is een familiebedrijf uit Eguisheim in de Elzas, waar al generaties lang met passie en respect voor de natuur wijn wordt gemaakt. De familie werkt met traditionele methoden en moderne precisie om authentieke wijnen te creëren die de unieke terroirs van de regio weerspiegelen. Hun stijl is verfijnd, elegant
-
Vinificatie
100% Pinot Gris, gevinifieerd in roestvrijstalen tanks voor frisse zuiverheid. De naam Casse Noisette – 'notenkraker' – verwijst naar de subtiele hazelnoot-tonen die deze wijn na rijping ontwikkelt.
-
Proefnotitie
In de neus rijpe peer, abrikoos en een vleugje honing met een nootachtige toets. In de mond rond en zacht, met een frisse balans en een aanhoudende afdronk.
-
Drinken & bewaren
Serveer op 10–12°C. Nu op dronk, maar nog 3 jaar te bewaren.
-
Wijn-spijs
Uitstekend bij gevogelte, romige kazen, kalfsvlees en gerechten met een nootachtige of licht kruidige toets.