Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Prestige
Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Prestige
De Prestige-cuvée van Domaine de la Lande is de topwijn van het domein. Afkomstig van de beste, oudste percelen op tuffeau-kalksteenbodems, levert deze Bourgueil meer diepgang, complexiteit en bewaarpotentieel dan de instapwijn. Een serieuze Loire-rode voor kenners.
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Delaunay Domaine de la Lande
-
Vinificatie
100% Cabernet Franc van oude stokken op tuffeau-kalksteenbodems. Handmatige oogst, langere maceratie en rijping op Frans eikenhout (12 maanden) voor extra structuur en complexiteit.
-
Proefnotitie
Diepere aroma's van donkere kersen, bramen en violetten, met subtiele tonen van cederhout en grafiet. Vol en gestructureerd in de mond met rijpe tannines en een lange, minerale afdronk.
-
Drinken & bewaren
Serveren op 16–17°C. Nu drinkbaar, maar kan 5–8 jaar rijpen. Een uur karaffen aanbevolen.
-
Wijn-spijs
Gegrild lamsvlees, eendenborst, wild, gerijpte kazen en rijke stoofgerechten.