1 1

Château Picque-Caillou Rouge 2020

Château Picque-Caillou Rouge 2020

Pessac-Léognan

Château Picque-Caillou is een van de meest bijzondere namen in Pessac-Léognan: het domein ligt letterlijk middenin de stad Bordeaux, omringd door Haut-Brion en Pape Clément. De kiezelachtige grondsamenstelling – 'graves' van oude Garonne-sedimenten – geeft de rode wijnen een expressieve, minerale elegantie.

Lees meer..

€29,95 EUR
€29,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Jaargang
Alle details bekijken

Chateau Picque Caillou

Picque Caillou staat in Pessac-Leognan aan de rand van de stad Bordeaux in een unieke driehoek met Haut Brion en Pape Clement. Top terroir dus! Paulin en Isabelle Calvet wonen er op een charmant kasteeltje, zijn zeer gastvrij en maken een prachtige wijn in zowel rood als wit- kenmerkend voor Pessc-Leognan. Klassieke, zuivere en verfijnde wijnen die van de 'critics' jaarlijks 90-92 krijgen.

  • Vinificatie

    60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 5% Petit Verdot. Rijping op Frans eikenhout voor extra structuur en complexiteit.

  • Proefnotitie

    In de neus verfijnd en complex: rood fruit, zwarte bes en een vleugje grafiet met subtiele mineraliteit. In de mond elegant en lang, met rijpe maar strakke tannines en een fijne, aanhoudende afdronk die het terroir verraadt.

  • Drinken & bewaren

    Serveer op 16–18°C, optioneel een half uur karaffen. Drinkvenster: de komende jaren.

  • Wijn-spijs

    Uitstekend bij lamsrack, geroosterd rood vlees, wild of gerijpte kazen met karakter.