Château Moulin de la Rose 2020 Saint-Julien
Château Moulin de la Rose 2020 Saint-Julien
Saint Julien
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Château Moulin de la Rose
Trouvaille uit Saint Julien met een geweldige kwaliteit-prijsverhuding. Gemaakt onder regie van Eric Boissenot, de wereldberoemde oenoloog/consultant van de echte top chateaux op de linkeroever. Deze wijngaard ligt ingeklemd tussen Grand Cru Classés Gruaud larose en Lagange op een homogeen plateau.
-
Vinificatie
65% Cabernet Sauvignon en 35% Merlot, handgeoogst en 20 maanden gerijpt op Frans eikenhout (30% nieuw).
-
Proefnotitie
In de neus: zwarte bessen, cederhout, een vleugje kruidigheid en zachte rooktonen. In de mond vol en gestructureerd, met rijpe, goed geïntegreerde tannines en een lange, mineralige afdronk.
-
Drinken & bewaren
Serveren op 17–18°C. Drinkvenster: de komende jaren. Minimaal een uur karaffen aanbevolen.
-
Wijn-spijs
Lamsrack, côte de boeuf, gevogelte met stevige saus of gerijpte harde kazen.