1
/
van
1
Château Le Bon Pasteur '15/'18/'20
Château Le Bon Pasteur '15/'18/'20
Château Le Bon Pasteur is een van de meest iconische Pomerol-domeinen, jarenlang geleid door de legendarische oenoloog Michel Rolland – een man wiens invloed op de wereldwijnen nauwelijks te overschatten valt. Gelegen op het klei-grindplateau van Pomerol, dicht bij Pétrus en Lafleur, zijn de wijnen van Bon Pasteur een studie in concentratie en elegantie.
Lees meer..
Normale prijs
€104,95 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€104,95 EUR
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aantal
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Château Le Bon Pasteur
-
Vinificatie
Overwegend Merlot met Cabernet Franc, gefermenteerd en gerijpt met de uiterste zorg die Rolland's handschrift kenmerkt. Meerdere jaargangen beschikbaar.
-
Proefnotitie
In de neus rijp zwart fruit, kersen, cederhout en subtiele kruiden. In de mond vol, weelderig en geconcentreerd, met zijdezachte tannines en een zeer lange afdronk.
-
Drinken & bewaren
Le Bon Pasteur is doorgaans op zijn best tussen tien en twintig jaar na de oogst. De 2015 komt nu in een prachtige drinkfase, terwijl de 2018 (drinkvenster tot ca. 2041) en de krachtige 2020 (ca. 2028–2050) nog jaren in de kelder mogen rijpen.
-
Wijn-spijs
Heerlijk bij gestoofde lamsschouder, truffelgerechten of côte de boeuf.