Château Laroze 2019/2020
Château Laroze 2019/2020
Saint-Émilion Grand Cru Classé
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Chateau Laroze
Château Laroze van Guy Meslin is een echte insider wine in Saint Emilion. Door een combinatie van een terroir dat heel goed is voor Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, in aanvulling op ruim 60% Merlot, een paar procent Petit Verdot en het geweldige vakmanschap van Guy, een wijn die ieder jaar weer overtuigt door een mooie en precieze combinatie van romige kracht, kruidigheid en elegantie. De prijs kwaliteitverhouding is buitengewoon! De tweede wijn, La Fleur Laroze Grand Cru Saint Emilion van hetzelfde terroir, dezelfde druiven- vaak van wat jongere stokken of net iets minder superrijp- en hetzelfde vakmanschap van Guy. Door de extreem strenge selectie van druiven voor de '1er Vin' is het niveau van de tweede wijn constant en bijzonder hoog. Een Grand Cru op niveau. Prachtige wijn, eerder op dronk dan de nog grotere broer en zeer betaalbaar.
-
Vinificatie
60% Merlot, 28% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, aangevuld met kleine percentages Petit Verdot en Malbec. Manuele triage, rijping op Frans eikenhout.
-
Proefnotitie
Donkere bessen, kersen en pruimen met kruidige tonen van tijm en een vleugje grafiet. In de mond vol en rond, met geïntegreerde tannines, mooie zuurgraad en een lange, verfijnde afdronk.
-
Drinken & bewaren
Serveren op 16–18°C, een half uur karaffen. Drinkvenster: beide jaargangen zijn nu mooi toegankelijk; kunnen nog 10–15 jaar rijpen.
-
Wijn-spijs
Lamsrugfilet, wild, gebraad met truffel, rijke wildragout en gerijpte kazen als Saint-Nectaire.