Château Du Tailhas 2019 Pomerol - Magnum

Château du Tailhas draagt een van de oudste namen van Pomerol: hij gaat terug op een oorkonde uit 1289 van Edward I, koning van Engeland en hertog van Aquitanië, die de beek "Tailhayat" aanwees als grens tussen Pomerol en Saint-Émilion. Precies daar, op de zuidelijke rand van het Pomerol-plateau en grenzend aan Saint-Émilion, ligt vandaag het domein: elf hectare wijngaard in één aaneengesloten stuk. Sinds 1932 is het château in handen van de familie Nebout; inmiddels staat de derde generatie aan het roer, met Luc Nebout die het domein sinds 1994 leidt. Merlot voert er de boventoon, aangevuld met beide Cabernets, het klassieke recept voor de fluwelen stijl waar deze hoek van Pomerol om bekendstaat. Deze magnum is er de ideale verpakking voor: in het grote formaat ontwikkelt de wijn zich langzamer en harmonieuzer, wat de 2019 extra bewaarpotentieel geeft. Een fles om te delen aan een goed gevulde tafel.