1 1

Château Eyran Blanc 2023

Château Eyran Blanc 2023

Pessac-Léognan

Château Eyran produceert zijn witte Pessac-Léognan van de grind- en zandgronden die zo kenmerkend zijn voor de Graves-streek ten zuiden van Bordeaux. De familie Savigneux combineert respect voor traditie met een moderne kelderaanpak: de mix van Sauvignon Blanc en Sémillon, gefermenteerd en gerijpt op barriques, brengt frisheid en houtinvloed elegant in balans.

Lees meer..

€24,95 EUR
€24,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

Château D'Eyran

Château D'Eyran is een klein familiedomein (25hectare, sinds 1796 in dezelfde familie en vandaag onder leiding van de sympathieke Charles Savigneux) in de jonge appellation Pessac-Léognan. Dit is het noordelijke deel van de Graves, heel dicht tegen -en soms gewoon in- de buitenwijken van Bordeaux.

  • Vinificatie

    65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon. Gisting en rijping op barriques voor extra rondheid en diepte.

  • Proefnotitie

    In de neus frisse aroma's van citrus, witte bloemen en een vleugje wit steenfruit. In de mond levendig en elegant, met een goede balans tussen frisheid en rondheid en een verfrissende, heldere afdronk.

  • Drinken & bewaren

    Serveren op 10–12°C. Nu op dronk; Drinkvenster: de komende jaren.

  • Wijn-spijs

    Gegrilde zeebaars, sint-jakobsschelpen, lichte sushi en maki-rollen, frisse salades met garnalen en zachte kazen als brie.