1 1

Castello di Collemassari 2024/2025 Melacce (bio)

Castello di Collemassari 2024/2025 Melacce (bio)

Castello di Collemassari is een biologisch domein in Montecucco, een van de opkomende appellaties van het zuidelijke Toscane op de hellingen van de Monte Amiata. De Melacce is een biologische Vermentino – een aromatische, zonnige druif die langs de Toscaanse kust gedijt en hier een frisse, toegankelijke stijl toont.

Lees meer..

€14,25 EUR
€14,25 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Jaargang
Alle details bekijken

Castello di Collemassari

Castello di Collemassari is een familiebedrijf in Toscane dat diep geworteld is in de traditie van biologische wijnbouw. Het wijnhuis combineert respect voor de natuur met moderne vinificatietechnieken, waardoor wijnen ontstaan die het unieke terroir van Montecucco weerspiegelen. De wijngaarden liggen op zonnige heuvels met rijke, kalkhoudende bodems, wat zorgt voor elegante en expressieve wijnen met een zuivere smaak.

  • Vinificatie

    100% Vermentino, biologisch gecertificeerd. Vroeg geoogst om de frisse zuren te bewaren, vergist in roestvrijstalen tanks op lage temperatuur en kort sur lie gerijpt.

  • Proefnotitie

    In de neus citrus, groene appel, witte perzik en een vleugje exotisch fruit. In de mond fris, droog en elegant met een levendige zuurgraad en een minerale afdronk.

  • Drinken & bewaren

    Serveer op 8–10°C. Nu te drinken.

  • Wijn-spijs

    Past uitstekend bij zeevruchten, salades, gegrilde groenten of als aperitief.