Castello di Collemassari 2023 Rigoleto Montecucco Rosso (bio)
Castello di Collemassari 2023 Rigoleto Montecucco Rosso (bio)
Lees meer..
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Castello di Collemassari
Castello di Collemassari is een familiebedrijf in Toscane dat diep geworteld is in de traditie van biologische wijnbouw. Het wijnhuis combineert respect voor de natuur met moderne vinificatietechnieken, waardoor wijnen ontstaan die het unieke terroir van Montecucco weerspiegelen. De wijngaarden liggen op zonnige heuvels met rijke, kalkhoudende bodems, wat zorgt voor elegante en expressieve wijnen met een zuivere smaak.
-
Vinificatie
Blend van Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon, biologisch gecertificeerd. Korter gerijpt dan de Riserva zodat het fruit fris en levendig blijft.
-
Proefnotitie
In de neus kersen, kruiden en een vleugje vanille. In de mond toegankelijk en soepel, met een plezierige afdronk.
-
Drinken & bewaren
Serveer op 16–17°C. Drinkvenster: de komende jaren.
-
Wijn-spijs
Heerlijk bij pasta bolognese, gegrild vlees of pizza met stevige toppings.