1 1

Château Bastor Lamontagne 2022/2023 B de Château Bastor Lamontagne

Château Bastor Lamontagne 2022/2023 B de Château Bastor Lamontagne

Bordeaux Blanc

Château Bastor Lamontagne staat al generaties bekend als een van de beste Sauternes-producenten, maar weinig mensen weten dat ze ook een uitstekend droog wit maken. De 'B' is die wijn: 100% Sauvignon Blanc, gefermenteerd en vijf maanden gerijpt op grote vaten sur lie, wat de wijn een opvallende rondheid geeft zonder zijn frisheid te verliezen. Het resultaat is een witte Bordeaux met meer textuur dan je van een Sauvignon Blanc verwacht, maar met alle citrusfrisheid en levendigheid die van de druif verlangd worden.

Lees meer..

€14,95 EUR
€14,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Jaargang
Alle details bekijken

Château Bastor Lamontagne

Jean-Marc Dulong (zojuist benoemd tot Grand Maitre van het Grand Conseille de Vins de Bordeaux) leidt namens Grands Chais de France op Bastor Lamontagne een omvangrijk investeringsprogramma om dit historische (koninklijke tot 1711) chateau terug te brengen naar het oude hoge niveau. De recente jaargangen (Bio sinds 2016) ontvangen internationaal lovende kritieken.

  • Vinificatie

    100% Sauvignon Blanc. Vergisting en vijf maanden sur lie rijping op grote vaten voor extra textuur en romige subtiliteit.

  • Proefnotitie

    In de neus: grapefruit, witte bloesem en een vleugje honing. In de mond levendig en vol, met een aangename mineraliteit en een frisse, uitnodigende afdronk.

  • Drinken & bewaren

    Serveren op 8–10°C. Jong drinken voor de frisse balans, ideaal tot 2–3 jaar na jaargang.

  • Wijn-spijs

    Gegrilde zeebaars, gebakken tong met botersaus, lichte geitenkaas of een salade niçoise.