{"product_id":"pierre-fil-filosofia","title":"Pierre Fil 2024 Filosofia","description":"\u003cp\u003eDomaine Pierre Fil is een familiedomein in Mailhac, in de Serres-sector in het oostelijke deel van de Minervois. Het bedrijf, zo'n dertig hectare wijngaard, wordt al minstens zeven generaties binnen de familie doorgegeven. Het huismerk van Pierre Fil is de macération carbonique: het vergisten van hele, onontsteelde druiventrossen, een techniek die het domein al meer dan vijftig jaar trouw toepast. De cuvée Filosofia, Occitaans voor \"filosofie\", werd gemaakt om precies dat jubileum te vieren: vijftig jaar wijn maken volgens deze eigen overtuiging. Het resultaat is een rode Minervois die alles heeft wat deze werkwijze belooft: uitbundig, puur fruit, een zijdezachte structuur en de kruidigheid van het zuidelijke terroir van kalksteen en schalie.\u003c\/p\u003e","brand":"AOP Minervois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56118459203924,"sku":"105-2-07-24-1","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bestellen.grapesandbarrels.nl\/products\/pierre-fil-filosofia","provider":"Grapes \u0026 Barrels","version":"1.0","type":"link"}